Ristorante tipico a Pisa

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Gita in Toscana? Fermatevi a mangiare in un ristorante tipico a Pisa!

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Ristorante tipico a Pisa

Una gita a Pisa è sempre una gran bella idea. La possibilità di ammirare i monumenti storici, nonché i rinomati musei, come il Museo Nazionale di San Matteo e Palazzo Blu, sono una motivazione più che sufficiente per decidere di trascorrere il proprio tempo libero in questa meravigliosa città toscana. Il soggiorno a Pisa, oltre alla bellezza del suo patrimonio culturale, può essere allietato dalla possibilità di assaporare piatti della cucina Toscana e appetitosi piatti locali. Mangiare in un ristorante tipico a Pisa vi farà scoprire un mondo di sapori e ricette capaci di conquistare tutti i palati.

Che piatti potete trovare in un ristorante tipico a Pisa?

Numerosi sono i piatti che Pisa condivide con le altre regioni Toscane e che fanno parte della tradizione culinaria regionale.
Basti pensare agli appetitosi piatti di carne che potete trovare non solo in un ristorante tipico a Pisa, ma in ogni buon ristorante, osteria o agriturismo della regione. Dai piatti a base di cacciagione, con una particolare predilezione per il cinghiale, alla preparazione di insaccati, come la finocchiona o il mallegato, ai saporitissimi e ben noti crostini toscani, a base di patè di fegatini. Se avete voglia di tagliatelle al cinghiale o di un bell’antipasto a base di crostini, prosciutto e pane toscano…siete nel posto giusto! E che dire della trippa? Ogni città Toscana conosce la sua appetitosa variante. Assaggiate quella Pisana!

Ma quali sono i piatti più propriamente Pisani che potrete trovare in un ristorante tipico a Pisa?

I piatti sono numerosi e spaziano dalle ricette della tradizione contadina a quelle a base di carne locale. Tra i piatti della tradizione contadina, particolarmente apprezzato è il bordatino. Meno famoso della zuppa toscana, è una minestra a base di farina gialla, fagioli e cavolo nero, spesso arricchita con cotiche o lardo. Per quanto riguarda i piatti a base di carne, non potete non assaggiare il Mucco Pisano, una razza locale che si contraddistingue per la pregiatezza delle sue carni.

Cosa aspetti? Cerca su trovamenu.it il ristorante tipico a Pisa che più ti piace!

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